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Por Tudo Gostoso.com | Postado em: 09/12 - 10:42
Nega Maluca

INGREDIENTES

Massa:

  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó ou achocolatado
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara (chá) de água quente

Cobertura:

  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de açúcar

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MODO DE PREPARO

Massa:
  1. Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo, o achocolatado e a farinha de trigo
  2. Despeje a massa em uma tigela e adicione a água quente e o fermento, misturando bem
  3. Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno médio-alto (200° C), preaquecido, por 40 minutos
  4. Desenforme ainda quente
Cobertura:
  1. Em uma panela, leve todos os ingredientes ao fogo até levantar fervura
  2. Despeje ainda quente em cima do bolo
Informações Adicionais
  • A receita também pode ser feita no micro-ondas utilizando uma forma própria para esse forno. O tempo de espera é de 9 minutos na potência alta. Deixe esfriar por 20 minutos e desenforme
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